Бумажная одноразовая посуда пришла на смену пластиковой и постепенно становится все более популярной. Хотя пищевая упаковка из бумаги появилась намного раньше. Первые одноразовые бумажные стаканчики были запатентованы в 1909 году в США. Производители их партнеры Луэллен и Мур. Слоган компании: используй и выбрось. Эта идея настолько прижилась, что вскоре начали появляться автоматы со стаканчиками прямо на улице, а уже через несколько лет одноразовая посуда стала использоваться повсеместно.
На тот момент использовать картон было не практично, и на смену ему пришла пластиковая тара, которая есть в продаже и сегодня. В то же время, именно сейчас эко посуда из бумаги снова становится востребованной. Связанно это с возрастающим спросом на натуральные продукты и экологически чистый, безопасный материал.
Почему бумажная посуда стала популярной
Одноразовая бумажная упаковка для еды изготавливается из экологически безопасного материала — картона. Что обуславливает целый ряд достоинств тары:
- материал быстро саморазлагается под воздействием атмосферных явлений (время разложения в естественных условиях не более 2 месяцев);
- простота утилизации без ущерба для природы;
- подвергается повторной переработке;
- легкий картон прекрасно держит форму даже во время контакта с продуктами;
- устойчивость к влаге, высоким и низким температурам за счет усиления пропитками;
- небольшой вес и габариты бумажной посуды облегчает ее хранение и транспортировку;
- можно использовать для хранения продуктов в холодильнике, так как материал не промерзает;
- за счет плохой проводимости температур, можно использовать для горячего без страха обжечь пальцы;
- бумажные контейнеры для пищи можно разогревать в микроволновой печи;
- большой выбор посуды разного назначения, цвета и фактуры.
Отдельно стоит отметить, что картонную посуду можно использовать в качестве рекламоносителя. На поверхность тары наносят логотип или этикетку, чтобы повысить узнаваемость и лояльность клиентов, для которых важна экология окружающей среды.
Виды одноразовой бумажной упаковки для еды
Производство пищевых контейнеров из бумаги происходит с помощью специального оборудования, что позволяет выпускать разнообразную тару в большом количестве. Рассмотрим виды и назначение такой посуды:
- Стаканы и чашки для горячих или холодных напитков. Бывают разного объема. Крышка позволяет сохранять температуру и не расплескать жидкость.
- Суповые контейнеры и салатники. Также могут быть дополнены защитной крышкой. Используются для упаковки готовой еды (первых и вторых блюд, салатов), фаст-фуда.
- Разнообразные тарелки: суповые, сервировочные, десертные.
- Упаковка и ланч-боксы для сэндвичей, картофеля фри, наггетсов, курицы гриль и другой уличной пищи.
- Пакеты для блюд на вынос и доставки еды на заказ.
- Коробки с крышкой и без нее для хранения или транспортировки различных продуктов. Чаще всего используют для овощей, фруктов, тортов и других кондитерских изделий.
- Трубочки для напитков.
Пищевые контейнеры бывают разного размера и формы. Стандартный цвет тары — бурый. Оттенок ассоциируется со всем натуральным и органическим. Также в продаже есть белая и разноцветная посуда. Часто можно встретить брендированные стаканчики, внешний вид которых быстро запоминается.
Классифицировать бумажную посуду одноразовую можно также по ее назначению.
Где применяется одноразовая бумажная посуда
Бумажная упаковка и одноразовая посуда за счет своей гигиеничности, экологичности и простоты использования нашла применение во многих сферах жизни:
- Вечеринки, пикники, домашние праздники — первый и самый очевидный вариант. Наличие одноразовой посуды на празднике существенно облегчает жизнь, ведь всю тару потом не придется перемывать, а утилизация не займет много времени. К тому же такие тарелки невозможно разбить.
- Кафе, рестораны и другие места общественного питания. Здесь тара используется для упаковки еды на вынос или, чтобы собрать посетителю остаток обеда с собой. А также для доставки блюд аппетитными и горячими.
- Вендинг-кафе самообслуживания. Аппараты предлагают широкий ассортимент продукции в бумажной упаковке: десерты, кофе, напитки.
- Зоны стрит-фуд и летние площадки. Наличие одноразовой посуды в зоне отдыха позволяет поддерживать чистоту и сэкономить время на мойке тарелок.
- Детские праздники, утренники и другие мероприятия. Так как тарелки и стаканы изготавливаются из экологически натурального материала, их можно использовать для детской пищи.
- Производство кондитерских изделий. Бумажная упаковка подходит для хранения и транспортировки выпечки и десертов, так как хорошо держит форму и не испортит внешний вид продукта.
Одноразовая посуда, несомненно, лучше по характеристикам и свойствам, нежели пластиковая. Она безопасная, надежная и удобная, за счет чего и используется повсеместно.
